“清寒小雪至,围炉烹茶暖”,五芳斋小雪节令直播温暖开启!

2022-11-25 13:41:13 浙江五芳斋实业股份有限公司 浏览次数 390

清寒小雪至,围炉烹茶暖。11月22日,又到小雪时节,五芳斋“围炉煮茶话小雪”节令直播在南门头美食文化广场温暖开启。五芳斋节令知识官徐老师、神秘飞行嘉宾樊老师同直播间的宝宝们一同围炉煮茶话小雪!

古人认为,小雪节气可分为三候:一候,虹藏不见;二候,天气上升地气下降;三候,闭塞而成冬。小雪已至,嘉宾们和直播间的宝宝们相聚直播间,煮上一壶热茶,烤上五芳斋当季节令美食,一起在热气腾腾的美味中感受人间烟火气。

“十月朝,滋粑碌碌烧”,小雪历来有食糍粑的习俗。直播现场,五芳斋精心准备了一系列以糯米为原料的节令美食——节令粽、流心八宝饭、爆料饭团、啊呜一口饭团等作为烤物,用色香味俱全的诱人美食演绎了万物皆可“围炉烤茶”。五芳斋“红糖奶黄流心八宝饭”选用东北糯米,融合细腻奶黄流心,奶香浓郁。直播现场的创新吃法,将八宝饭放入南瓜羹,带来颜值顶配的糯甜享受。

依时而事,顺时而食,每个节令五芳斋都会推出结合当季食材的节令粽,助力中华节令美食的传承。小雪时节,五芳斋也为直播间的宝宝们准备了冬季限定的好粽——“栗子猪肉粽”、“黄焖鸡板栗粽”。一经烤制,栗子猪肉粽后腿肉的鲜香肉滋味以及脊膘融化后的脂肪香味与浸润到栗子中,栗子的甜味与糯米的香奇妙交融,堪称经典。

直播现场,五芳斋节令知识官徐老师、神秘飞行嘉宾樊老师还跟着饭团师傅做起了“腊味饭团”。五芳斋腊味香肠饭团可是冬日温暖的必备,经烤制的饭团Q弹劲道,糯而不烂,一口吃得到的腊肠,芳香油润!

五芳斋新上市的超Q“啊呜一口饭团”,在烤制后华丽变身,肉松伴随着海苔浓郁飘香,香香脆脆,一口一个,根本停不下来。连直播间的宝宝们都直呼“可爱到舍不得吃”。

对于这个冬天而言,“围炉烤茶”可以让你觅得冬日的一丝暖意,而五芳斋的“烤物必备”更能温暖你整个冬日的味蕾!


时行焉,百物生焉,中国传统二十四节气彰显着独特的东方智慧。节令文化充分体现了追求人与自然和谐平衡的智慧,历经千百年仍传承不息。探讨自然之律,品味美食之道,“中华节令美食创导者”五芳斋始终以守护和创新中华美食为使命,持续探寻和分享优秀的中华传统文化,为消费者提供节令美食的美好体验,助力传统节令文化焕发新活力。